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- 砂鍋系列
- 麻辣小龍蝦
- 過橋米線
- 三鮮煮饃
- 雞翅包飯
- 石鍋拌飯
- 臺灣阿仔煎
- 廣式煲仔飯
- 黃燜雞米飯
- 西安涼皮
- 秦鎮米皮
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活動策劃
店鋪開張全攻略、店鋪會員卡、貴賓卡、 月/年卡的發放指導。
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店面宣傳
學校免費提供創業學子宣傳服務,包括校內宣傳和學校網站進行新聞或者專題報道宣傳。
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物資購買
學校將為學子提供物資采購咨詢,包括物資采購方法、采購價格等,保障創業學子進貨合理。
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員工培訓
學校免費提供技術指導,創業學子招聘和培訓員工的指導。
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店面選址
學校為創業學子提供店鋪選址咨詢服務。
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店面設計
店內裝飾裝潢指導,結構布局,保障分區合理,布置得當。
- 原材料的的選擇、采購,口味的變換配比
- 涼皮、秦鎮米皮、搟面皮、怪味涼面的調拌
- 白吉饃的制作和肉汁調配煮制
- 米線麻辣麻辣燙制作
- 酸辣粉、熱干面的調制
- 講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
- 設備器具采購途徑和要求。
手把手傳授全套技術,現場實際操作,包括所有核心配方全無保留傳授,從原材料配置到所有細節流程、調料采購渠道,店鋪經營問題的解答等等。
山東新東方烹飪學校是培養烹調師、技師和烹飪管理人才的教育烹飪院校,老師手把手實操教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止。


