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周黑鴨
鴨肉性涼，配以甘草、肉桂等中藥鹵制后，可清肝火、去內熱，預防癌癥、高血壓等病癥，還可祛內濕、健脾胃、增強食欲、消除疲勞等等，是人見人愛的鴨子美味，風靡武漢三鎮，暢銷全國。
學習內容：
食材的選購-食材的處理-醬料的制作-周黑鴨的制作-時間的把控等
教學特色：
1、傳授名師秘制配方，不使用添加劑，健康安全。
2、名師一對一輔導，全真實操，幫助學員更快的掌握核心技術。
1、傳授名師秘制配方，不使用添加劑，健康安全。
2、名師一對一輔導，全真實操，幫助學員更快的掌握核心技術。
學習時間：一般2-3天即可上手，具體視個人情況而定，包教包會，學會為止。
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