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無礬大油條
無礬油條的配方決定了油條內部的含油率問題，基本上無礬油條內部不含一滴油脂，節油率達40%以上。它的外觀整齊，無裂紋，色澤宜人，質地細膩，膨松度大，口感酥脆，咀嚼感強，綜合使用成本較低。
學習內容：
面粉、牛奶等食材的選購-原料的比例及要求-無礬大油條的制作-時間火候的把控等
教學特色：
1、傳授名師秘制配方，不使用添加劑，健康安全。
2、名師一對一輔導，全真實操，幫助學員更快的掌握核心技術。
1、傳授名師秘制配方，不使用添加劑，健康安全。
2、名師一對一輔導，全真實操，幫助學員更快的掌握核心技術。
學習時間：一般2-3天即可上手，具體視個人情況而定，包教包會，學會為止。
學生作品
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